Los Compuestos Orgánicos

Ing.Agr. Carlos González Profesor de Biología

 Índice

Texto Didáctico

Artículos

Bibliografía

Texto Didáctico

Introducción a la Química Orgánica.

Los Hidratos de Carbono.

Los Lipidos.

Las Proteínas.

Los Ácidos Nucleicos

- Duplicación del ADN

- Transcrpción

- Traducción

- Código genético

Actividades.

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Artículos

Tipos de proteínas

Grupos funcionales

Foto del ADN más histonas (cromosoma de las glándulas salivares de Drosophila sp.) al Microscopio electrónico.

Vitaminas

Esteroides

Alimentos Trans

VIDEOS DIDACTICOS

Isomería y Ciclación. Hidratos de Carbono (VIDEO - 2015)

Síntesis de Proteínas (VIDEO -2012)

Duplicación del ADN (VIDEO – 2012)

Mitosis y Meiosis (VIDEO. 2012)

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Bibliografía

Curtis H., (1990).Invitación a la Biología, Ed. Panamericana. Bs.As.

Curtis H., (1996). Biología Ed. Panamericana. Buenos Aires

Villé; C., (1994). Biología Ed. Interamericana. Buenos Aires

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Mayo 2002

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